9月24日，轻化与材料学院“绿色丝路” 援疆教师团队与喀什职业技术学院（简称 “喀职院”）食品专业教师团队联合开展专业调研活动。一行人先后走访新疆阿斯曼牧业有限责任公司、慕峰酒业有限公司，围绕人才培养、产教融合、校企合作新路径展开深入探讨。

在新疆阿斯曼牧业有限责任公司，援疆小组团团长、轻化与材料学院副院长路风辉与喀职院食品专业负责人马芸山，分别介绍了两校食品专业的办学定位、课程设置及师资配置情况。路风辉提到，目前两校正通过课程体系共建、双师型师资培训、实训资源共享等举措，系统性推进对喀职院食品专业的对口支援工作。

调研团队聚焦企业生产核心环节，与企业负责人高伟奇一同走进生产厂区，实地参观畜牧生产加工全流程。交流中，三方（两校教师团队与企业）围绕畜牧检验检疫、肉类加工等专业人才培养目标，深入探讨产学研合作方向，为后续制定人才培养方案、明确课程标准，以及将企业真实生产场景、技术标准融入课堂教学奠定了实践基础。

随后，调研团队前往慕峰酒业有限公司，先后参观了正在扩建的14000 平方米现代化工厂以及仍在加班运转的老厂区。企业总经理李勇详细介绍了公司的发展历程，并重点说明扩建后对产品升级的技术需求，以及对高技能人才的迫切渴望。路风辉同步介绍了两校当前的合作进展，马芸山则具体阐述了喀职院食品专业在人才培养、就业实习等方面的现状，三方就此在技术迭代升级、果品深加工等方向初步达成共识。

此外，三方还就学生实习实训基地建设、毕业生定向就业合作等内容展开深度交流，进一步明确了“校企协同、产教互促” 的合作方向。

此次食品企业联合调研活动，不仅搭建了校校、校企多方沟通协作的桥梁，更推动了两校对口支援经验与企业产业需求的精准对接。活动中明确的“校企协同、产教互促” 方向，为后续深化产学研合作、优化食品专业人才培养体系及保障毕业生精准就业筑牢了坚实基础，对推动当地职业教育与特色产业协同发展具有积极意义。

供稿：左奇

审核：刘红